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Cafe Olimpico

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En 1970, un immigrant italien du nom de Rocco Furfaro a acheté une machine à café, un satellite spécial et une table de billard pour son nouveau commerce, le Café Olimpico - ou Open Da Night, comme l'appellent ses habitués. À l'origine, il s'agissait d'un endroit où Rocco et ses amis pouvaient regarder le football italien, jouer au billard et aux cartes. Il est rapidement devenu un lieu de rassemblement pour tout le quartier, un endroit où l'on pouvait déguster un espresso italien traditionnel et trouver un peu de répit par rapport à tout ce qui se passait dans le monde extérieur. Plus de 50 ans plus tard, le Café Olimpico est toujours ce lieu accueillant, tenu par des personnes passionnément attachées aux traditions italiennes d'authenticité, de générosité et de famille. Les amateurs de café du monde entier continuent de s'attarder autour de ses tables pour la qualité du café, bien sûr, mais aussi pour les moments de pure magie et les petites attentions qui ne peuvent se produire qu'à l'intérieur des quatre murs de l'Olimpico. Écouter les habitués débattre âprement de sport. Regarder les jeunes artistes s'agglutiner dans les cabines, ouvrant des carnets de croquis épais de lignes. Admirer l'écrivain bluffant au fond de la salle, qui picore son clavier en fronçant les sourcils. Se faire offrir un café par un inconnu, juste parce qu'il est là. S'émerveiller du sourire du nouveau venu qui entre pour la première fois à l'Olimpico.

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